Ostgifflar med sesam!
Hej på er!Har nyss bakat ett utav mina favorit recept nämligen ostgifflar jätte lätta att göra och supergoda,dessutom tycker du inte om ost kan du bra fylla dem med något annat ex.torkade tomater,skinka osv
Receptet räcker till ca 16 ostgifflar:
3½ dl vetemjöl
2 dl riven ost
2½ tsk bakpulver
(½ tsk salt) behövs inte om du använder saltat smör istället för margarin
50g margarin/smör
2 dl gräddfil
Gör såhär:
- Sätt ugnen på 225C
- Nyp ihop smör,mjöl,osten och bakpulvret i en skål
- Tillsätt gräddfilen och rör om
- Dela degen i två delar,kavla ut en i taget till ½cm tjocka rundlar och dela den i 8 pizzabitar
- Strö över riven ost och rulla från ytterkanten in mot mitten lägg dem på en plåt med bakplåtspapper
- Pensla dem och strö på lite sesamfrön
Kommentarer
Trackback
